La toxina HT-2 y la toxina T-2 son potentes toxinas fúngicas que afectan a los cultivos en condiciones de humedad elevada y temperaturas de 6-24°C.
Estas toxinas son conocidas por causar necrosis dérmica, diarrea sanguinolenta y por afectar la producción (ganancia de peso, huevos, leche). Ambas toxinas son producidas por especies de Fusarium y afectan principalmente al maíz, trigo, cebada, avena, arroz y centeno. Las toxinas T-2/HT-2 a menudo se encuentran en condiciones de almacenamiento deficientes.
Algunos países han establecido reglamentaciones para proteger a los consumidores de los efectos perjudiciales del consumo de toxinas T-2/HT-2. La Unión Europea ha establecido niveles guía en alimentos para humanos y animales, mientras que China ha establecido niveles admisibles de toxina T-2 en alimentos para animales.
Los kits AgraQuant® para Micotoxinas son inmunoensayos enzimáticos (ELISA) cuyo formato cuantitativo, preciso y confiable detectar la Toxina T2.
Con un lector ELISA StatFax® o BioTek®, los resultados se pueden calcular directamente y documentar de manera continua la presencia de la Toxina T2.
Estos kits ELISA son la solución ideal para la medición paralela de múltiples muestras de MIcotoxinas con tiempos de incubación tan bajos como 15 minutos para hasta 42 muestras.
Código | Descripción | Rango de cuantificación | Límite de detección | Pocillos |
10002113 | T-2 | 20 - 500 ppb | 10 ppb | 96 |
10002114 | T-2 | 20 - 500 ppb | 10 ppb | 48 |