Pruebas Agroindustria y Alimentos. Mellitec

Gluten tox pro prueba 2 v2
Gluten tox pro prueba v2

GlutenTox®️ Pro. Medición de Gluten en Alimentos, Bebidas y Superficies

CÓDIGO:

DESCRIPCIÓN

El GlutenTox®️ Pro está diseñado especialmente para productores de alimentos y cocinas industriales.

GlutenTox® Pro es un kit de fácil uso para la detección de gluten en alimentos y superficies.

GlutenTox Pro contiene el anticuerpo G12, que reconoce el péptido 33-mer, la fracción del gluten que desencadena la reacción en los pacientes celíacos.

Ventajas del GlutenTox Pro:

  • Detecta el gluten de trigo, cebada, centeno y raras variedades de la avena
  • Sensibilidad regulable: 5 ppm, 10 ppm, 20 ppm, 40 ppm de gluten
  • Resultados en menos de 20 minutos
  • No se requiere equipamiento especial
  • Seguro y fácil de usar
  • Método certificado por la AOAC PTM para varias matrices alimentarias y superficies*

Detecte el gluten fácilmente

GlutenTox® Pro es un kit semicuantitativo para evitar la ingesta de gluten por contaminación accidental en alimentos y superficies.
Cada kit contiene 25 test de un uso para la detección de gluten.

GlutenTox® Pro Preparación de la muestra:

 GlutenTox® Pro preparación muestra de superficie:

 

Hygiena

Hygienalogo bananabrothpage

Especialidades

Tipo

  • Alérgenos Alimentarios

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